• 大闸蟹吃法 怎样吃大闸蟹才安全? 日期:2018-06-25 12:01:32 点击:466 好评:-6

    吃蟹是从古至今国人的一大乐事。林妹妹说 螯封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香 ;苏轼最爱 霜前之两螯 和 蟹微生而带糟 。时至今日,人们依然不改对吃蟹的热爱,只是吟诗作画改成了...

  • 大闸蟹吃法 如何清蒸阳澄湖大闸蟹? 日期:2018-06-25 11:59:28 点击:416 好评:-2

    一说起阳澄湖大闸蟹如何做,相信大家的第一反应都是清蒸,那么看似简单的 清蒸大闸蟹 ,具体的做法又是什么呢? 第一步: 把洗净的螃蟹用细线绑上,大火蒸之,这样蟹脚就不会在...

  • 大闸蟹吃法 大闸蟹有哪几种经典吃法 日期:2018-06-25 11:58:29 点击:323 好评:0

    阳澄湖大闸蟹作为人间美味,根据各个地方的特色,做法多种多样,那么我就给分享一下,阳澄湖大闸蟹最常见的3种吃法。 阳澄湖大闸蟹的做法和吃法之一: 蒸蟹,这是最好的吃法。...

  • 大闸蟹吃法 吃阳澄湖大闸蟹有招 日期:2018-06-25 11:57:16 点击:306 好评:-2

    一、吃蟹黄 吃蟹黄时是吃蟹的高潮。掀开蟹壳,注意要从头顶将盖打开,去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠,将蟹身往两边弯曲,把蟹膏挤出来食用,如果是母蟹,就可以吃到味道鲜美的蟹黄...

  • 大闸蟹吃法 烹饪螃蟹的注意事项 日期:2018-06-25 11:53:15 点击:301 好评:2

    一、螃蟹死了绝对不能吃 螃蟹活在淤泥中,体内有很多毒致病微生物。所以没精打采的、已经死掉的螃蟹一律不能吃,即使蒸熟了毒素一样存在,会导致食物中毒。另外,隔夜螃蟹最好...

  • 大闸蟹吃法 螃蟹的哪些部位不能吃 日期:2018-06-25 11:52:07 点击:227 好评:2

    螃蟹有四个部位不能吃,要逐一扔掉。 1、 蟹腮 :即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官,用来过滤水质的,很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。...

  • 大闸蟹吃法 食用螃蟹的禁忌 日期:2018-06-25 11:50:27 点击:215 好评:-2

    一忌吃生蟹: 螃蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。食蟹要蒸熟煮透,一般开锅后再加热30分钟以上才能起到消毒作用。 二忌吃死蟹、买死蟹: 死蟹体内的细菌迅速繁殖...

  • 大闸蟹吃法 螃蟹不能和什么一起吃 日期:2018-06-25 11:48:29 点击:234 好评:2

    好蟹汇提醒您螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、泥鳅、荆芥、茄子同食,会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导...

  • 大闸蟹吃法 好吃的大闸蟹如何挑 日期:2018-06-25 11:44:10 点击:176 好评:0

    市场上的大闸蟹已经够多了,作为一个挑蟹的生手,没有蟹膏、死蟹、瘦蟹肯定是家常便饭。好蟹汇给大家推荐几个挑蟹的好法子,顺便谈谈,最爱吃的阳澄湖大闸蟹又和其他普通大闸...

  • 大闸蟹吃法 教你如何将大闸蟹吃出优雅范儿 日期:2018-06-25 11:42:42 点击:217 好评:0

    大闸蟹一直以来都是中华第一美食,而吃大闸蟹是一种季节性的享受,唐代诗人李白曾赞道: 蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台 ,饕客们怎可错过这个大快朵颐的好...

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